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发布时间:2018-08-09 20:47

2018年“洞天福地·花海毕节”名菜、名早餐、名小吃、名厨市级决赛评选活动颁奖仪式举行,本次活动评选出十大名菜、十佳名早餐、十佳名小吃、十佳名厨以及十名优秀民间烹饪师



十大名菜


△ 陈必胜卤牛肉

△ 黔西北苗岭酸汤鱼


△ 炒牛干巴


△ 乡村糯谷猪肉


△ 素酸汤


△ 竹筒风卷肉


△ 坛子酸菜生态鸡


△ 鼓香鮰鱼翅


十佳名早餐



△ 金沙羊肉粉吴焕琳 摄


△ 陈必胜牛肉粉


△ 织金周记蹄花


△ 刘家脆哨面(吴焕琳 摄)


△ 砂锅羊肉粉


△ 小粑粑


△ 黑山羊肉粉


勇三蹄花粉


△ 肠旺面


十佳名小吃


△ 糍粑豆干


△ 荞酥


△ 荞饼


△ 火腿月饼


△ 糕粑


△酥肉粑


△ 新苞谷粑


△ 香酥炸糖


 
十佳名厨

陈刚  金鑫  陆远胜  雷志时  廖隆泽  

李虎跃  曾武文  王志民  赵庆连  蒙洋


十名优秀民间烹饪师

王以芳 王建 王光灶 谭威 熊伟

 阙昌林 代和平 赵正奎 刘静  陈绪



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来源:毕节发布


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